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挖荠菜作文
美文网 2019年12月03日 08:03 阅读70次 来源:美文网
看着面前这一盘炒得喷香的荠菜,我忍不住夹起一筷塞到嘴里细细咀嚼。啊,真美味啊!但当我想起这盘菜得到的过程,还真是不容易啊! 那天下午,奶奶指挥我和爸爸去地里拔些萝

  看着面前这一盘炒得喷香的荠菜,我忍不住夹起一筷塞到嘴里细细咀嚼。啊,真美味啊!但当我想起这盘菜得到的过程,还真是不容易啊!

  那天下午,奶奶指挥我和爸爸去地里拔些萝卜和青菜。我们俩拎着篮子,兴冲冲地来到菜地里。我刚拔起两个萝卜,发现边上有一株很奇怪的草,又细又长的,样子真怪,于是喊一旁正在拔青菜的老爸:“爸爸,你快过来看呐,这是什么草啊?”爸爸走过来,用力拔起这株草,仔细看了看,笑着对我说:“这不是草,这是荠菜。”

  “荠菜?荠菜是什么?我怎么没听说过?”

  “荠菜是一种野菜,并不是家里种的普通蔬菜,所以你不知道。”

  “那这个可以吃吗?”一听到这个也是菜,我估计应该可以吃。

  “当然可以吃。”爸爸接着说,“荠菜可以炒着吃,还可以包春卷和荠菜饺子,味道不要太好哦!”说着说着,爸爸忍不住咽了口口水。

  “要不我们多拔一些回去,今晚当菜吃!”

  “好呀!不过荠菜不是拔的,得用剪刀剪或者用菠萝刀挖。”

  “那我们赶快回家拿刀吧!”我已经迫不及待了。

  于是我们三下两下拔好青菜、萝卜,急急忙忙赶回家里,拿好工具和篮子,来到野外,开始寻找荠菜。

  我一手拎着篮子,一手握着刀,低头找了半天,却连荠菜的影子都没找到。再望望爸爸,只见他正蹲在地上,起劲地在那撬着。咦,真是奇怪,为什么我就找不到呢?

  我走过去,看到爸爸正在用力撬着一株褐色的草,忍不住问他:“爸爸,你挖的是什么呀?”

  “荠菜呀!”爸爸告诉我,“其实荠菜有很多种,你刚才在菜地里发现的是其中一种,颜色很好看,但味道不够香,一般都长在菜地里。我挖的这种长在野外的褐色的荠菜,颜色不好看,长的也不漂亮,像撑开的破伞,但它的味道却很好,还有一股独特的清香。”我拿起一株凑到鼻子上用力闻了闻,还真有一种很好闻的气味。

  于是我就按照这株“样品”,开始四处寻找起来。很快,我就发现了几株这样的荠菜,于是蹲下去使劲撬,可是因为用力过猛,好端端的一株荠菜,被我给“五马分尸”了。我又偷偷来到爸爸身边,仔细观察起他挖荠菜的方法,只见他轻轻捏住荠菜的几片叶子,右手把刀插进荠菜下面的土里,用力撬了几下,左手再一拉,一颗荠菜就被整整齐齐地挖了出来。原来挖荠菜还要有技巧啊!

  我按照“偷学”来的方法,果然挖起了一株完整的荠菜,放到鼻子底下闻了闻,就是那股清香的味道,看来错不了,于是又劲头十足地找寻起来。有几株野草很像荠菜,却没有荠菜的香味,我就去请教爸爸。请教后才知道,这是“鹅草”,它的叶片比荠菜大,而且还有细细的绒毛,不能吃。

  向爸爸“取经”之后,我就再也没有挖到过除了荠菜以外的其它野草,看来我天生是个挖荠菜的能手呢。

  太阳西下的时候,我和爸爸满载而归。回到家后,又经过一番细致的拣、洗、煮之后,奶奶把荠菜切得很细,又配上冬笋丁、豆腐干丁下锅翻炒后,一道喷喷香的美味端了上来。

  品尝着自己辛苦得来的劳动果实,我不禁想到:学习就跟挖荠菜一样,要掌握好方法,还要有耐心细致的品质,而我缺的就是这种精神。今后我可不能再马马虎虎地学习了。这一次挖荠菜的经历居然让我学到了这么多啊!

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